Peanut butter चे अदभूत 6 फायदे -Top 6 Powerful Benefits Of Peanut Butter-2021

Peanut butter चे 6 फायदे -Top 6 Powerful Benefits Of Peanut Butter-2021

Peanut Butter
Peanut Butter 2021



पीनट बटर हे सध्या जगातील सर्वात लोकप्रिय स्प्रेडपैकी एक आहे जे ब्रेड वर आणि आज काल प्रत्येक healthy खाण्यामध्ये  ऍड add केलं जातं.

अनेक पीनट बटर प्रेमींसाठी, ते चवदार आहे आणि पोत फक्त आश्चर्यकारक आहे — विशेषत: ज्या प्रकारे ते वितळण्यापूर्वी तुमच्या तोंडाच्या छताला चिकटते.

अर्थात, प्रत्येकजण शेंगदाण्यांचा आनंद घेऊ शकत नाही. काही लोकांना शेंगदाण्यापासून ऍलर्जी असते आणि ते लोकसंख्येच्या लहान
टक्केवारीसाठी प्राणघातक देखील असू शकतात .

परंतु उर्वरित 99% लोकांसाठी पीनट बटर आरोग्यदायी आहे का? चला शोधूया.

 

What is peanut butter?

Peanut Butter 2021
        Peanut Butter 2021
पीनट बटर हे तुलनेने प्रक्रिया न केलेले अन्न आहे. हे मुळात फक्त शेंगदाणे असते, अनेकदा भाजलेले, ते पेस्टमध्ये बदलेपर्यंत तळलेले असते.

तरीही हे पीनट बटरच्या अनेक व्यावसायिक ब्रँडसाठी खरे असेलच असे नाही. यामध्ये विविध जोडलेले घटक असू शकतात, जसे की:
  • Sugar
  • Vegetable oil
  • Trans fat
आणि जास्त प्रमाणात साखर आणि ट्रान्स फॅट खाणे हे हृदयरोग सारख्या विविध आरोग्य परिस्थितीशी जोडलेले आहे.

अनेक जोडलेल्या घटकांसह प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थ खरेदी करण्याऐवजी, फक्त शेंगदाणे असलेले पीनट बटर निवडा आणि कदाचित
त्याचे घटक म्हणून थोडे मीठ घ्या.


Benefits Of Peanut Butter/Peanut Butter चे फायदे 

 

1: It’s good source of protein/  प्रकारचा  protein चा स्रोत आहे.

Peanut Butter 2021
          High In Protein

पीनट बटर हा एक संतुलित उर्जा स्त्रोत आहे जो तीन प्रमुख Micronutrients चा  पुरवठा करतो. पीनट बटरच्या 3.5-औंस (100-ग्रॅम) भागामध्ये

Carbohydrates:
22 ग्रॅम Carbohydrates (14% कॅलरीज), ज्यापैकी 5 फायबर असतात

Protein:

22.5 ग्रॅम Protein (14% कॅलरीज), जे इतर वनस्पतींच्या खाद्यपदार्थांच्या तुलनेत खूप जास्त आहे

Fat:
51 ग्रॅम चरबी, एकूण सुमारे 72% कॅलरीज

जरी पीनट बटर बऱ्यापैकी प्रथिने समृद्ध असले तरी त्यात अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड  मेथिओनाइन कमी असते.

शेंगदाणे शेंगा कुटुंबातील आहेत, ज्यात बीन्स, वाटाणे आणि मसूर यांचा समावेश होतो. प्राण्यांच्या प्रथिनांच्या तुलनेत शेंगांचे प्रथिने मेथिओनाइन
आणि सिस्टीनमध्ये खूपच कमी असतात.

मेथिओनाइनची कमतरता सामान्यत: एकूण प्रथिनांच्या कमतरतेशी किंवा विशिष्ट रोग स्थितीशी संबंधित असते. सामान्यतः चांगले आरोग्य असलेल्या
लोकांसाठी मेथिओनाइनची कमतरता अत्यंत दुर्मिळ आहे.
दुसरीकडे, कमी मेथिओनाइन सेवनाने काही आरोग्य फायदे आहेत असे मानले जाते. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की ते उंदीर आणि उंदरांचे 
आयुष्य वाढवू शकते, परंतु ते मानवांमध्ये त्याच प्रकारे कार्य करते की नाही हे स्पष्ट नाही.


2:Low in carbs/कमी प्रमाणात Carbohydrates असतात 

Peanut Butter is Low Carbohydrates
Low Carbohydrates For Weight Loss

शुद्ध पीनट बटरमध्ये फक्त 20% कार्ब असतात, ज्यामुळे ते कमी कार्ब आहारासाठी योग्य बनते.

यामुळे रक्तातील साखरेचे प्रमाण खूप कमी होते, ज्यामुळे टाइप 2 मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी तो एक चांगला पर्याय बनतो.

आठ अभ्यासांच्या एका मोठ्या पुनरावलोकनात असे आढळून आले आहे की पीनट बटर नियमितपणे खाल्याने दीर्घकालीन प्रकार 2 मधुमेह
होण्याचा धोका कमी होतो
या फायद्यांचे अंशतः श्रेय ओलेइक ऍसिडला दिले जाते, जे शेंगदाण्यातील मुख्य चरबींपैकी एक आहे. अँटिऑक्सिडंट देखील भूमिका बजावू
शकतात.

3:High in healthy fat

Peanut Butter
Healthy Fats

पीनट बटरमध्ये चरबीचे प्रमाण खूप जास्त असल्याने, 3.5-औंस (100-ग्रॅम) भागामध्ये 597 कॅलरीज  असतात.

उच्च कॅलरी सामग्री असूनही, मध्यम प्रमाणात शुद्ध पीनट बटर किंवा संपूर्ण शेंगदाणे खाणे वजन कमी करण्याच्या आहारासाठी उत्तम आहे.
आणि पीनट बटर हृदयासाठी निरोगी चरबीने समृद्ध असल्याने आणि प्रथिनांचा एक चांगला स्रोत असल्याने, शाकाहारी लोकांसाठी किंवा वनस्पती-आधारित
आहाराचे पालन करणार्‍यांसाठी ते त्यांच्या आहारात मध्यम प्रमाणात समाविष्ट करणे हा एक चांगला पर्याय असू शकतो.

पीनट बटरमधील अर्धी चरबी ओलिक ऍसिडपासून बनलेली असते, एक निरोगी प्रकारचे मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट देखील ऑलिव्ह ऑइलमध्ये जास्त
प्रमाणात आढळते.

ओलेइक ऍसिड अनेक आरोग्य फायद्यांशी जोडलेले आहे, जसे की सुधारित इंसुलिन संवेदनशीलता
पीनट बटरमध्ये काही लिनोलिक ऍसिड देखील असते, जे एक आवश्यक ओमेगा -6 फॅटी ऍसिड बहुतेक वनस्पती तेलांमध्ये मुबलक असते.

काही अभ्यासांनी असे सुचवले आहे की ओमेगा -3 च्या सापेक्ष ओमेगा -6 फॅटी ऍसिडचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने जळजळ वाढू शकते
आणि दीर्घकालीन रोगाचा धोका वाढू शकतो.

तथापि, सर्व शास्त्रज्ञांना खात्री नाही. उच्च-गुणवत्तेच्या अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की लिनोलिक ऍसिड दाहक चिन्हकांच्या रक्ताची पातळी
वाढवत नाही, या सिद्धांतावर शंका निर्माण करते

4:Peanut butter is fairly rich in vitamins and minerals

Peanut Butter
 Rich In Vitamins And Minerals

पीनट बटर बऱ्यापैकी पौष्टिक असते. शेंगदाणा बटरचा 3.5-औंस (100-ग्रॅम) भाग अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे प्रदान करतो

व्हिटॅमिन E : दैनिक मूल्याच्या 60% (DV)

व्हिटॅमिन B3 (नियासिन): DV च्या 84%

व्हिटॅमिन B6: DV(Daily Value ) च्या 29%

फोलेट: DV च्या 18%

मॅग्नेशियम: DV च्या 37%

Copper : DV च्या 56%

मॅंगनीज: DV च्या 65%

त्यात बायोटिनचे प्रमाणही जास्त असते आणि त्यात योग्य प्रमाणात असतात:

व्हिटॅमिन B 5

पोटॅशियम

Zinc

सेलेनियम
तथापि, हे लक्षात ठेवा की हे 3.5-औंस (100-ग्राम) भागासाठी आहे, ज्यामध्ये एकूण 597 कॅलरीज आहेत. उष्मांकासाठी उष्मांक, पालक किंवा
ब्रोकोली सारख्या कमी कॅलरी वनस्पतींच्या खाद्यपदार्थांच्या तुलनेत पीनट बटर इतके पौष्टिक नाही.

5:It’s Rich in antioxidant/भरपूर प्रमाणात Antioxidant असतात

Peanut Butter
High In Antioxidants

 

बर्‍याच वास्तविक पदार्थांप्रमाणेच, पीनट बटरमध्ये फक्त मूलभूत Vitamins आणि Minerals असतात. त्यामध्ये इतर जैविक दृष्ट्या सक्रिय पोषक 
घटक देखील असतात, ज्याचे काही आरोग्य फायदे असू शकतात.


पीनट बटरमध्ये p-coumaric acid सारख्या अँटिऑक्सिडंट भरपूर प्रमाणात असतात, ज्यामुळे उंदरांमध्ये संधिवात कमी होऊ शकते.

6:It’s is potential source of antioxidant

Peanut Butter
           For Better Health

जरी पीनट बटर खूप पौष्टिक असले तरी प्रक्रिया न केलेल्या पीनट बटरमध्ये अफलाटॉक्सिन  सह हानिकारक पदार्थ देखील असू शकतात.

याचे कारण असे की शेंगदाणे भूगर्भात वाढतात, जेथे ते एस्परगिलस नावाच्या विस्तृत साच्याने वसाहत केले जाऊ शकतात. हा साचा अफलाटॉक्सिनचा स्त्रोत
आहे, जो आरोग्यासाठी हानिकारक मानला जातो.

नॅशनल कॅन्सर इन्स्टिट्यूटच्या मते, युनायटेड स्टेट्समध्ये अफलाटॉक्सिनशी संबंधित आजारांचा प्रादुर्भाव आढळला नाही. तथापि, अफलाटॉक्सिनच्या
दीर्घकालीन आरोग्यावरील परिणामांबद्दल काही चिंता आहेत, विशेषत: विकसनशील देशांमध्ये
किंबहुना, विकसनशील देशांमध्ये केलेल्या काही मानवी अभ्यासांमध्ये अफलाटॉक्सिनच्या संपर्कात यकृताचा कर्करोग, मुलांची वाढ खुंटणे आणि
मानसिक विकासात होणारा विलंब यांचा संबंध आहे.

सुदैवाने, पीनट बटरमध्ये शेंगदाण्याची प्रक्रिया केल्याने अंतिम उत्पादनामध्ये उपस्थित अफलाटॉक्सिनचे प्रमाण लक्षणीयरीत्या
कमी होऊ शकते.

याव्यतिरिक्त, युनायटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ अॅग्रिकल्चर (USDA) अन्नपदार्थांमधील अफलाटॉक्सिनच्या प्रमाणात बारकाईने निरीक्षण करते आणि
ते शिफारस केलेल्या मर्यादेपेक्षा जास्त जात नाहीत याची खात्री करते.
पीनट बटर किंवा पीनटच्या व्यावसायिक ब्रँडला चिकटून आणि बुरशीचे, सुकलेले किंवा विरघळलेले काजू फेकून तुम्ही अफलाटॉक्सिनच्या संसर्गाशी 
संबंधित जोखीम देखील कमी करू शकता.


अखेरीस काही महत्वाचे

पीनट बटरबद्दल बर्‍याच चांगल्या गोष्टी आहेत, परंतु काही नकारात्मक देखील आहेत.


हे पौष्टिक आणि सभ्य प्रथिन स्त्रोतांमध्ये बऱ्यापैकी समृद्ध आहे. हे फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी देखील भरलेले आहे, जरी तुम्ही उच्च कॅलरी
लोड लक्षात घेता हे तितकेसे महत्त्वाचे वाटत नाही.
आरोग्यदायी आहारात मध्यम प्रमाणात पीनट बटरचा समावेश करणे उत्तम आहे. परंतु पीनट बटरची मुख्य समस्या ही आहे की त्याचा प्रतिकार करणे
आश्चर्यकारकपणे कठीण आहे.

पीनट बटरचे मध्यम सेवन केल्याने कोणतेही मोठे नकारात्मक परिणाम होण्याची शक्यता नाही. शक्य असल्यास, साखरेचा सोडा, ट्रान्स फॅट्स आणि इतर
उच्च प्रक्रिया केलेले पदार्थ टाळणे अधिक महत्वाचे आहे.

How to reduce Weight?/Fat Loss Tips

Most Popular Peanut Butter list

Peanut Butter बद्दल अधिक काही माहिती.

How to increase Sperm Count?


Diabetes/डायबिटीस चे करणे,लक्षणे आणि उपाय.

Top 10 Whey Proteins In India

Omega 3 fatty Acid म्हणजे काय आणि त्याचे फायदे


 

2 thoughts on “Peanut butter चे अदभूत 6 फायदे -Top 6 Powerful Benefits Of Peanut Butter-2021”

Leave a Comment